L’équipe volaille Sirugue a organisé ce jeudi 21 septembre une demi-journée destinée aux éleveurs intégrés JA957.
La journée a débuté avec une présentation et une visite des locaux par M. Samuel CLEMENT, Président de COUVOIR DE BOURGOGNE.
Les éleveurs partenaires SIRUGUE ont ainsi pu découvrir toutes les étapes réalisées par le couvoir avant expédition des poussins à destination de leurs élévages : collecte des oeufs, stockage, désinfection, incubation, éclosion, tri des poussins, sexage, vaccination puis mise en caisse.
Merci à M. Clément et ses équipes pour nous avoir ouvert leur établissement.
