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Nouvel équipement pour notre usine : une chaudière à vapeur nouvelle génération.

 

 

Visuel Chaudière V2

Plus d'informations à suivre très bientôt...

L’équipe volaille Sirugue a organisé ce jeudi 21 septembre une demi-journée destinée aux éleveurs intégrés JA957.

 

La journée a débuté avec une présentation et une visite des locaux par M. Samuel CLEMENT, Président de COUVOIR DE BOURGOGNE.

 

Les éleveurs partenaires SIRUGUE ont ainsi pu découvrir toutes les étapes réalisées par le couvoir avant expédition des poussins à destination de leurs élévages : collecte des oeufs, stockage, désinfection, incubation, éclosion, tri des poussins, sexage, vaccination puis mise en caisse.

Merci à M. Clément et ses équipes pour nous avoir ouvert leur établissement.

 

Visuel Linkedin Couvoir de Bourgogne

 

Chaque année, les ETS SIRUGUE participent aux tests inter-laboratoires sur les mycotoxines organisés par le laboratoire NEOGEN.

Les participants ont pour mission de quantifier le niveau de DON des échantillons contaminés en mycotoxines et envoyés par NEOGEN.

Ce test est proposé à différents laboratoires privés pour qu’ils évaluent leur compétence en matière d’analyses.

Toutes les étapes du process sont anonymes ; les participants se voient attribuer un numéro pour identification.

Cette année encore, Mariannick CETRE, assistante qualité chez SIRUGUE, a brillamment réussi les 2 tests effectués, avec mention « Satisfaisant » pour le laboratoire de notre entreprise.

C’est une fois de plus un gage de qualité, de sérieux, et d’engagement de nos équipes dans leurs missions au quotidien, aux services de nos clients.

Félicitations !

 

Certificat DON SIRUGUE

Les samedi 19 et dimanche 20 août 2023, s’est tenue la 73ème édition de la Fête du Charolais avec ses traditionnels concours de bovins et d’ovins de boucherie de race charolaise.

 

 

Ce week-end a été l’occasion de mettre à l’honneur le savoir-faire des éleveurs avec la présentation de nombreux animaux.

 

 

Visuel Fête du Charolais Saulieu 2023 2 

 

Parmi les lauréats, on compte :

 

  • la famille Fougère avec Bruno et Laurent, venue de Saint-Léger-du-Bois (71) qui a obtenu la plus haute distinction avec un GRAND PRIX D’HONNEUR AGNEAUX LOURDS

 

  • Sylvain Fleury de l’EARL du Croix CARGEOT, venu de Saint-Martin-de-la-Mer (21) qui s’est vu remettre plusieurs distinctions dont le PRIX D’HONNEUR BŒUF CULARD et deux autres PREMIERS PRIX du championnat bovins

 

  • Benoît Rummler de la SARL RUMMLER de Vilars (21) qui a brillé avec le PRIX DE L’AMBASSADE du Charolais ainsi que deux autres titres de PREMIERS PRIX du championnat bovins

 

Toute notre équipe, et particulièrement Franck et Fabien leurs techniciens SIRUGUE, leur adresse leurs félicitations pour ces performances !

 

Photo Saulieu 2    Photo Saulieu

 

 

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